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¿Por Qué Los Lácteos De Cabra?
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La leche de cabra es un alimento natural funcional, con propiedades nutritivas, medicinales y cualquier persona la puede tomar y consumir sus derivados siendo es la más parecida a la leche materna. Es una excelente fuente de vitaminas y minerales como el Magnesio, Potasio, Zinc, Fosforo y Calcio, asi como las vitaminas A, B, C, B2 y B12.
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Tiene una más fácil digestión con respecto a la leche de vaca debido al tamaño de sus ácidos grasos que son 10 veces mas pequeños. Por sus grandes valores nutricionales es usada para:
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Tener una mejor absorción de minerales
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Alergias y problemas respiratorios (Asma y síndrome reumáticos).
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Colesterol alto
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Problemas de mala absorción (Gastroenteritis).
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Osteoporosis
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Personas con intolerancia a la lactosa pueden consumir esta leche